Kukuřice obsahuje více energie než ječmen a oves díky vysokému obsahu vysoce stravitelných sacharidů. Obsahuje vyšší podíl tuku a nižšší podíl dusíkatých látek a vlákniny.
Vločkování je hydrotermická úprava krmiva, která zvyšuje stravitelnost škrobů, proteinů i tuků. Při hydrotermické úpravě dochází k napařování zrna na vysokou teplotu a následně je stlačeno.